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★年度評比常勝冠軍
糯米浸泡整整一晚後再隔水蒸熱,呈獻糯米Q彈口感。肝腸、臘腸、海蝦米、花菇以老抽、蠔油等旺火爆炒後,再將糯米飯及由老母雞、金華火腿、後腿肉精燉之港式上湯拌勻,一道令人難忘的經典廣式好味。
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糯米、肝腸(豬後腿肉、豬油、鵝肝、蔗糖、高粱酒、鹽、腸衣、醬油、L-麩酸鈉、亞硝酸鈉、焦糖色素、食用紅色6號色素)、臘腸(豬後腿肉、豬油、蔗糖、高粱酒、鹽、腸衣、L-麩酸鈉、亞硝酸鈉、食用色素紅色6號)、高湯《水、老母雞、豬後腿肉、金華火腿[豬後腿肉、鹽、保色劑(亞硝酸鈉)]、雞爪、濃縮火腿汁【水、豬肉、雞肉、雞粉[鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母粉萃取物、雞油、棕櫚油、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒]、鹽、老抽(糖、水、鹽、黃豆、麵粉、普通焦糖色素)》、蝦米、糖、花菇、蠔油[水、糖、鹽、蠔汁(蠔、水、鹽)、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)]、白胡椒、鹽
原產地:台灣 / 豬肉原產地:台灣、西班牙(腸衣)
保存方式:冷凍-18℃以下,3個月