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五穀米、黑糯米分開蒸熟至恰到好處。將特選牛肝菌炸香後與嚴選蟲草以素蠔油、香油大火拌炒,製成香氣逼人之拌料。最後將五穀米、黑糯米及精華炒料拌勻上桌。
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野米、白米、黑糯米、薏仁、糙米、高粱米、大麥、蕎麥、珍珠米、小米、麥片、燕麥、黑米、蓮子、胡蘿蔔、牛肝菌、素火腿[大豆蛋白、小麥蛋白、大豆油、乳清蛋白、樹薯粉、糖、鹽、胡椒粉、醬油、味霖、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、滷味醬(核苷酸調味料、天然香辛料、精緻鹽、水解植物蛋白)、食用紅色七號鋁麗基]、黃金蟲草、素蠔油[水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆、小麥、鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、酵母粉、防腐劑(苯甲酸鈉)、香菇粉]、糖、香菇粉[鹽、麥芽糊精、葡萄糖、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、香菇精粉(香菇萃取物、糊精)、香菇粉(香菇、麥芽糊精、鹽)、棕櫚油、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、琥珀酸]