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以青花椒、辣椒、泡椒、草菓等各式辛香料,加入草菓、紹興酒、手工辣椒醬爆香後加入米酒,再加入和牛腮肉、牛筋,滷得軟嫩可口。滷汁濃縮後拌入以和牛油花煉製的香濃和牛油,以及牛肉丁、蒸熟的長糯米飯,再鋪上滷製好的和牛腮及牛筋,以及爆香青花椒,包覆上清香竹葉及荷葉蒸成。
※商品內容:冠軍犇牛粽 (600g) 1入,欲知更詳細介紹請參閱商品描述。
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