清燉和牛腮牛筋湯

12小時慢火燉熬和牛清湯

國宴主廚高鋼輝12小時不離身細火慢熬精華牛湯；主廚嚴選一頭牛只有兩片精華的澳洲和牛腮及其牛筋與8小時熬製的牛高湯燉熬4小時後濾出雜質、即造就醇厚齒香牛味的清燉和牛腮牛筋湯，口口精華，滴滴精萃。

成份：清燉高湯(水、雞骨、美國牛肋骨、米酒、青蔥、薑、白胡椒粒)、澳洲和牛頰肉、澳洲牛筋、鹽、香菇粉(鹽、麥芽糊精、葡萄糖、酵母萃取物[酵母萃取物、鹽]、糖、調味劑[5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉]、香菇精粉[香菇萃取物、糊精]、香菇粉[香菇、麥芽糊精、鹽]、棕櫚油、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、琥珀酸)

重量：1600公克±5%，含固形物400公克±20公克/產地: 澳洲
保存方式：冷凍-18°C 以下，3個月
有效日期：標示於包裝上(西元年、月、日)
食用方法：食用前請置於冷藏解凍24小時，再進行加熱

覆熱建議：請先放冷藏解凍24小時，再進行加熱。

(1)隔水加熱：將湯包直接放入熱水中(水需蓋過湯包)，水滾後轉小火加熱20分鐘至熱透即可。

(2)電鍋加熱：將湯包剪開倒入容器中，外鍋放5杯水，加熱至熱透即可。

注意事項：

※開封後，請盡快食用完畢；解凍後，請勿再次冷凍