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Braised Golden Ingot

Braised Golden Ingot

Premium South African abalone is marinated for tenderness, then sous-vided for six hours and simmered in a rich Hong Kong-style broth. Served with crispy pig trotters and bamboo shoots, this flavorful abalone is a standout dish for any celebration.


NT$1,288
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Description

★此商品僅提供冷凍〞包裝出貨,非供即食,須充分加熱後食用,經加熱完成後請儘速食用完畢。


象徵著闔家團圓、富貴的大元寶,肥美豬蹄膀酥炸後加入花菇,以精燉八小時的港式上湯,加入爆香青蔥、紹興酒等紅燒,圍爐時刻的吸睛年菜。


🎁 附贈精美保冷袋 乙個,保持冷凍品質。


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【取貨與配送方式】


  • 蘿蔔糕因此為冷藏商品保存期限較短,僅提供冷藏自取服務。
  • 其他年菜商品:冷凍商品,可選擇冷凍 自取 或冷凍 宅配。

🔹 自取地點

  • 台北萬豪酒店一樓【西華匯】
    • 地址:台北市中山區樂群二路199號

🔹 冷凍宅配 (週日不配送)

  • 本島運費 NT$400 / 單一地址
  • 離島運費 NT$500 / 單一地址 

  年節期間節日禮品與包裹郵件量較多,為避免延誤送達時間,依所選日期前三日提早交寄商品給宅配公司,實際到貨日將由宅配公司安排,敬請見諒。


🎉 早鳥優惠
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💰 單筆折扣後實付金額 滿 NT$5,000 再享 本島單一地址免運!
⚠ 限量販售,售完為止!


❗ 特別提醒
🔸 本商品為冷凍出貨食用前請充分加熱

🔸 年節商品皆為手工限量商品,售完為止,要買要快!

🔸 圖片為示意圖,請以實物為準。
🔸 此商品不適用 
購物金折抵、Marriott Bonvoy 萬豪旅享家積分,如需使用國民旅遊卡,請另洽西華匯。


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§成分說明

成分:蹄膀、桂竹筍、滷汁《水、醬油、冰糖、紹興酒(糯米、蓬萊米、小麥)、白蘿蔔、蠔油[水、糖、鹽、蠔汁( 蠔、水、鹽)、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)]、蒜、紅蔥酥、香菇粉[鹽、麥芽糊精、葡萄糖、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、糖、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、香菇精粉(香菇萃取物、糊精)、香菇粉(香菇、麥芽糊精、鹽)、棕櫚油(棕櫚油、硬質棕櫚油)、琥珀酸二鈉、玉米糖膠、琥珀酸]、蔥、濃縮火腿汁【雞肉、雞粉[鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母粉萃取物、雞油、棕櫚油、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒]、豬肉、火腿[豬肉、鹽、亞硝酸鈉、硝酸鉀(保色劑)]、鹽】、昆布、老抽(糖、普通焦糖色素、水、鹽、黃豆、麵粉)、紅麴粉(白米、紅麴)、白胡椒粉、香油、八角、桂枝、月桂葉》、上湯《水、老母雞、豬後腿肉、金華火腿[豬後腿肉、鹽、保色劑(亞硝酸鈉)]、雞爪、濃縮火腿汁【雞肉、雞粉[鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉、香料、酵母粉萃取物、雞油、棕櫚油、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒]、豬肉、火腿[豬肉、鹽、亞硝酸鈉、硝酸鉀(保色劑)]、鹽】》、花菇、大豆油


淨重:1200公克±5%
原產地:台灣 / 豬肉原產地:台灣

有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)
保存方式:冷凍-18℃以下


§覆熱方法

請先放冷藏解凍24小時,再進行加熱。
方法(1):電鍋加熱:剪開包裝倒入容器,外鍋4杯水,蒸至熟透即可享用。
方法(2)隔水加熱:放入滾水中轉小火,加熱30~40分鐘至熟透即可享用。
須冷凍
非供即食,應充分加熱


§注意事項

本產品含有麩質之穀物、大豆、蛋、芝麻、螺貝類、奶類及其製品,不適合對其過敏者食用。

解凍後請儘快加熱食用,請勿重覆冷凍及解凍。


營養標示

每一份量

120

公克



本包裝含

10




每份

每100公克

熱量

282.4

大卡

235.2

大卡

蛋白質

12.7

公克

10.6

公克

脂肪

21.6

公克

18.0

公克

飽和脂肪

8.1

公克

6.8

公克

反式脂肪

0

公克

0

公克

碳水化合物

9.3

公克

7.7

公克

3.4

公克

2.9

公克

381

毫克

317

毫克


製造廠商或國內負責廠商名稱:台北萬豪酒店
製造廠商或國內負責廠商地址:台北市中山區樂群二路199號
製造廠商或國內負責廠商電話:(02)2175-7970
食品業者登錄字號:A-116434853-00008-0
投保產品責任險字號:新光產物保險130014A3POU00070
Shipping & Payment

Delivery Options

  • Others
  • 《現場自取》訂購品項含蘿蔔糕 (僅蘿蔔糕為冷藏、其他皆為冷凍)
  • Others
  • 《自取》年菜年禮(僅蘿蔔糕為冷藏、其他皆為冷凍)

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  • Credit Card (Support Visa, Master, JCB overseas transaction)
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